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ニラとしいたけの春雨サラダ
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ニラとしいたけの春雨サラダ-レシピのメイン写真

ニラとしいたけの春雨サラダ

ネフロ*キッチン
ネフロ*キッチン @cook_40298222

タンパク質 0.92g 塩分0.31g
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ネフローゼ覚書

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材料

1人分
  • 春雨(乾燥) 5g
  • ニラ 10g
  • しいたけ 10g
  • 人参 10g
  • 【A】減塩醤油 小さじ1/2
  • 【A】みりん 小さじ1/2
  • 【A】ごま油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ニラは5cm幅、しいたけは薄切り、人参は千切りにしておく。

  2. 2

    春雨と野菜を茹でる。

  3. 3

    【A】の調味料で和える。

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ネフロ*キッチン
ネフロ*キッチン @cook_40298222
2020/02/20 23:43に公開
指定難病ネフローゼ症候群になった自分の献立作成用の覚書です。基本自分用のため、最低限の箇条書きなので不親切です(笑)主菜1品+副菜2品での夕飯メニュー構成を基本にしています。◆参考書籍学研 最新版 腎臓病の基本の食事   主婦の友社 腎臓病の人のおいしい食事NHK出版 腎臓病のための低たんぱくレシピ
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このレシピのキーワード

サラダ ニラ 春雨 しいたけ にんじん 減塩醤油

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