なすとベーコンのアラビアータ

有希姫
有希姫 @cook_40095418

パスタの定番、アラビアータ。
手順も超簡単です^_^
このレシピの生い立ち
いつも家で好評なアラビアータをレシピ化しました。

なすとベーコンのアラビアータ

パスタの定番、アラビアータ。
手順も超簡単です^_^
このレシピの生い立ち
いつも家で好評なアラビアータをレシピ化しました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3〜4人分
  1. パスタorペンネ 300〜400g
  2. オリーブオイル 大1
  3. にんにくスライス 1片分
  4. 鷹の爪 適量
  5. ベーコン 250gくらい
  6. 玉ねぎスライス 1/2個分
  7. なす 3本
  8. トマト缶 1缶
  9. ケチャップ 大4
  10. コンソメ 小2
  11. 大4
  12. 白ワイン 大2
  13. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    フライパンににんにくスライスと鷹の爪を入れ、オリーブオイルを入れて熱して香りを出す。

  2. 2

    ベーコン・玉ねぎスライスを入れ、玉ねぎがしんなりなるまで炒め、なすとローリエとその他の調味料を全て入れる

  3. 3

    蓋をして中火で煮詰める。
    なすがしんなりしたらローリエはポイして完成。
    パスタやペンネに絡めてね♡

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
有希姫
有希姫 @cook_40095418
に公開
つくれぽ送ってくださる皆さん、本当にありがとう!                            私好みの味付けでたまにレシピupしてます。我が家の醤油は別府のカトレア醤油使用。甘めですw*まさかの私が早く死んでしまった場合に、家族に私の味付けを受け継ぐ為のレシピ達です。
もっと読む

似たレシピ