キャンディーナッツ☆おもてなしにも!

⁂annie⁂ @cook_40115096
カリカリの甘いキャンディーと香ばしく軽いナッツで止まらない美味しさ。コーヒーと一緒にどうぞ!
このレシピの生い立ち
知り合いにいただいて美味しさにびっくり。レシピを教えてもらいました。
キャンディーナッツ☆おもてなしにも!
カリカリの甘いキャンディーと香ばしく軽いナッツで止まらない美味しさ。コーヒーと一緒にどうぞ!
このレシピの生い立ち
知り合いにいただいて美味しさにびっくり。レシピを教えてもらいました。
作り方
- 1
鍋にナッツ以外の材料を入れ、弱火にかける。溶けたら火をとめる。
- 2
ナッツを加えて和える。今回はクルミ、アーモンド、カシューナッツのミックスナッツを使用。食塩不使用のものでした。
- 3
天板に敷いたクッキングシートに全て広げる。なるべく平らに。
- 4
170度に予熱したオーブンで12分〜15*オーブンによります、様子見てください。焦げると苦いです。
- 5
そのまま冷えて固まるまで放置。
好きな大きさにパリパリ割ってください。数日楽しめます!
コツ・ポイント
焦げだけ気をつけてください。
クルミだけで作るのもオススメです。
バルサミコ酢が無い時は、酢とウスターソースを1:1でも代用可。味は少し違いますがとっても美味しかったです。
グラニュー糖も、上白糖でもきび砂糖でも大丈夫です。
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