キャベツは1cm角に切り塩揉み１０分後に塩を流して水気を切ります。

玉葱はみじん切り後レンジ600w３分、パセリは枝から葉っぱをもぎます。

キャベツ、玉葱、☆をしっかり混ぜます。

パセリを追加してサックり混ぜます。