湯を沸かしておく、お湯の塩分濃度は1%
(湯1リットルに対して塩小さじ2)

ソースの材料を混ぜ合わせておく
(牛乳を加えると卵が固まりにくくなって卵とじになりにくい)

フライパンに油を引きベーコンを炒める
焼き加減はお好み
焼き上がったら火を止めておく

パスタを表示時間通り茹でる

茹で上がったパスタをすぐにフライパンに移しさっと具と混ぜる※火はつけない

ソースをフライパンに入れパスタに絡める

チーズの溶けが悪かった場合のみ
フライパンを弱火にかける。卵がすぐに固まるのでマメに火から外し、少しずつ温度を上げる

盛り付けて好きなだけ黒胡椒をかける