作り方
- 1
生地になる小麦粉、オリーブオイル、塩、水を混ぜる
- 2
フライパンにサラダオイルを弱火で熱し、薄く両面焼く。※大さじ1は3回焼く分です。1回目、2回目、3回目と分けて使う。
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- 3
焼いた皮の上にとろけるチーズとハムorボイルをしたソーセージをのせる
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- 4
クルクル巻く
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- 5
完成です
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- 6
焼いた皮を冷凍した場合、温めたフライパンに油は使わず弱火にのせ、温まったらとろけるチーズとソーセージをのせて巻くと完成！
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コツ・ポイント
おたまでフライパンに少しずつ生地の液を垂らして薄く焼く。
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