2種のとんぺい焼き

☆はるつき☆ @cook_40050746
もやしとキャベツでボリューム満点^^
たっぷり食べられます。
このレシピの生い立ち
子ども達がよく食べてくれるので、キャベツともやしが残っていたら作るメニューです。
2種のとんぺい焼き
もやしとキャベツでボリューム満点^^
たっぷり食べられます。
このレシピの生い立ち
子ども達がよく食べてくれるので、キャベツともやしが残っていたら作るメニューです。
作り方
- 1
豚バラは食べやすい大きさに切り、キャベツは千切り、もやしは洗って水気をきっておく。
- 2
フライパンに豚バラを入れてじっくり焼き、キャベツ・もやしを加えてさっと炒める。
- 3
塩コショウと中華スープのもとで味をつけ、お皿に移しておく。
- 4
フライパンに油を熱し、溶き卵を半分量入れて、3の半分をいれ巻く。
- 5
もうひとつ同様に作る。キャベツ・もやしの上にチーズをのせて巻く。
- 6
2つ出来上がったら、上からソースとマヨネーズをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
キャベツともやしから水分が出るので、しっかり味付けをする。
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