パンdeシチュー外カリ、中フワ
ジャックのかあちゃん @cook_40277374
ボリューム満点！お腹いっぱいになるメニュー。
このレシピの生い立ち
美味しい食パンを手に入れたので、耳の部分を器に使って見たくなりアレンジしました。
パンdeシチュー外カリ、中フワ
ボリューム満点！お腹いっぱいになるメニュー。
このレシピの生い立ち
美味しい食パンを手に入れたので、耳の部分を器に使って見たくなりアレンジしました。
作り方
- 1
じゃがいも、人参、玉ねぎは一口大に切る、。
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- 2
とりもも肉、皮を取り除き一口大に切る。
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- 3
しめじ、石づきを切り落としほぐしておく。
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- 4
ほうれん草、1分半茹でて2
cmの幅できる。卵、12分茹でる。 -
- 5
鍋にオリーブ油、切った野菜、とり肉を入れ中火で炒める。
-
- 6
水400ccとローリエ3枚を入れ灰汁を取りながら煮込む。
-
- 7
火が通ったら、牛乳300ccとシチューのルーを入れ一煮立ちさせる。
-
- 8
仕上げに茹でたほうれん草を加える。
-
- 9
食パンの内側をくり抜く。
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- 10
お皿に食パン、シチュー、チーズ、茹で卵をトッピングして、200度のオーブンで5分焼いて出来上がり！
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コツ・ポイント
オーブントースターでもOK。
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