ひじきの煮物
はなまり♡ @cook_40304073
優しい味のひじきの煮物です。
このレシピの生い立ち
昔から母の作るひじきの煮物にはちくわや天ぷら（さつま揚げ）が入っていました。その味が好きで我が家でも味付けはちくわや天ぷらが出汁代わりです。
ひじきの煮物
優しい味のひじきの煮物です。
このレシピの生い立ち
昔から母の作るひじきの煮物にはちくわや天ぷら（さつま揚げ）が入っていました。その味が好きで我が家でも味付けはちくわや天ぷらが出汁代わりです。
作り方
- 1
人参は千切り、ちくわは縦半分に切った後、細切り。
- 2
フライパンに油を熱し、人参を炒める。すこししんなりしてきたら、ひじき、ちくわ、大豆を加え、●を加えてて弱めの中火で煮る。
- 3
煮汁がほぼほぼ無くなったら出来上がり。
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これで煮物の味付けは決まり☆ひじきの煮物 これで煮物の味付けは決まり☆ひじきの煮物
煮物が苦手な方もレシピの調味料の比率を覚えてしまえばあら不思議！美味しいひじきの煮物が簡単に作れます☆
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