アスパラバターわさび醤油(ワカコ酒参考)
赤紫芋介 @19681216t
テレビのワカコ酒のドラマに出てき1品。
このレシピの生い立ち
ワカコ酒で武田鉄矢さんが店主の役で、
出ていた回で、登場した1品。
確かこういう作り方だったかなぁ～って思う。
アスパラバターわさび醤油(ワカコ酒参考)
テレビのワカコ酒のドラマに出てき1品。
このレシピの生い立ち
ワカコ酒で武田鉄矢さんが店主の役で、
出ていた回で、登場した1品。
確かこういう作り方だったかなぁ～って思う。
作り方
- 1
アスパラガスの下の部分を切る。
斜め切りをする。 -
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れて焼く。
-
- 3
◎を入れて味をつけて、最後にサッと醤油で炒める。
-
- 4
お皿に盛る。
-
コツ・ポイント
わさびは調整して下さい。
最後は醤油でサッと。
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