レンジでカワハギの酒蒸し

だるま丸 @cook_40305899
レンジでかんたん
皿1つで手間なく酒蒸し
このレシピの生い立ち
皿ひとつで電子レンジで調理
ボタン押すだけでこんなにおいしいなんて最高ですね♪
作り方
- 1
【参考】カワハギ全体写真
- 2
深さのある耐熱皿に皮を剥いで内臓を抜いたカワハギ、酒を入れ、ラップをし、爪楊枝で3か所ほど穴をあける。
- 3
②の皿を電子レンジに入れ、600Wで5分ほど加熱して出来上がり。
しょうゆまたはポン酢をかけてどうぞ!
コツ・ポイント
コンロで調理する場合は小鍋などに入れて落し蓋をして吹きこぼれに注意しながら3~5分加熱してください。
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