メバルの煮付け

だるま丸 @cook_40305899
煮魚の代表格!
ごはんがすすむように少し濃いめの味付けです^^
このレシピの生い立ち
刺身も絶品、塩焼きも絶品、煮付けも絶品!
白身魚の中でもトップクラスに優秀な魚ではないでしょうか?
しかも身離れも良く、言う事ナシですね^^
メバルの煮付け
煮魚の代表格!
ごはんがすすむように少し濃いめの味付けです^^
このレシピの生い立ち
刺身も絶品、塩焼きも絶品、煮付けも絶品!
白身魚の中でもトップクラスに優秀な魚ではないでしょうか?
しかも身離れも良く、言う事ナシですね^^
コツ・ポイント
臭み消しにショウガを入れる場合は、スライスして4~5枚、調味料をいれたあとで入れて下さい。
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