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腸活♡海老とブロッコリーのオイスター炒め
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腸活♡海老とブロッコリーのオイスター炒め-レシピのメイン写真

腸活♡海老とブロッコリーのオイスター炒め

森のパン職人
森のパン職人 @cook_40277371

簡単に出来る海老とブロッコリーの炒め物です。

このレシピの生い立ち
いつもと違う炒め物が食べたかったので作りました。

簡単に出来る海老とブロッコリーの炒め物です。

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腸活♡海老とブロッコリーのオイスター炒め

森のパン職人
森のパン職人 @cook_40277371

簡単に出来る海老とブロッコリーの炒め物です。

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いつもと違う炒め物が食べたかったので作りました。

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材料

  • 海老 15尾
  • ブロッコリー 1房
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆オイスターソース 大さじ1
  • ☆無添加中華だし 小さじ1
  • ☆JWT出がらし茶葉 1パック分
  • バイオプラス 1包
  • 葛粉(または片栗粉) 大さじ1
  • バイオマヨネーズ(レシピID:20273091) 大さじ1
  • 天然塩 少々
  • こしょう 少々
  • ごま油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    海老に塩とこしょうで下味を付け、葛粉をまぶす。
    ブロッコリーを適当な大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を引き、1の海老を両面軽く火を通す。

  3. 3

    2にブロッコリーを入れて炒め、☆印を合わせたものを入れて更に炒める。

  4. 4

    全体に火が通ったら、火を止めて、バイオマヨネーズとバイオプラスを入れて混ぜ合わせて完成。

コツ・ポイント

海老に火を通し過ぎないこと。ぷりぷり食感が無くなります。

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森のパン職人
森のパン職人 @cook_40277371
2022/01/06 01:16に公開
大阪で手相鑑定、マヤ暦鑑定、食品添加物のお話や奇跡のハーブティーを伝える仕事、ファスティングカウンセラーをやっています。食べることが大好きで、料理は簡単で美味しく作れる物が好きです(^^) Instagram(ユーザーネーム: salon.de.cocotte)やってます!
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このレシピのキーワード

炒めもの エビ くず粉 片栗粉 ブロッコリー 酒

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