八宝菜風中華あんかけ
今日作る @cook_40300087
中華屋さんの八宝菜で出てきそうな美味しい味
このレシピの生い立ち
ご飯にかけるだけで炭水化物たんぱく質脂質食物繊維が取れる簡単すぎるずぼら飯を考えた結果。
八宝菜風中華あんかけ
中華屋さんの八宝菜で出てきそうな美味しい味
このレシピの生い立ち
ご飯にかけるだけで炭水化物たんぱく質脂質食物繊維が取れる簡単すぎるずぼら飯を考えた結果。
作り方
- 1
水溶き片栗粉以外の調味料を全て合わせておく。
水溶き片栗粉のみ別で用意しておく。 - 2
にんにくと豚肉を炒め7割ほど火が通ったら野菜を入れてさらに炒める。
- 3
全ての具材が炒まったら調味料を入れひと煮立ちさせ、水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成。
コツ・ポイント
具材は中華に合いそうな好きな物を好きなだけ入れれば良し。
調味料の分量さえ合っていればあとの具材の量は適当でもそれなりにいい味になるので堅苦しく考えなくて良い。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20505404
