誰にでもできる(笑)♡簡単♡リンゴジャム
ミセスオリーブ @olive3313july
むずかしいこと無し♡簡単に我が家流で美味しければ〜いいんじゃない？(笑)紅玉じゃなくても普通の赤いリンゴでOK♡
このレシピの生い立ち
今年ラストの紅玉を主人が八百屋さんにあるだけ買ってきてくれました♡焼き林檎にするには小さかったので〜ジャムにして〜お友達2人にもお裾分けしました♡
誰にでもできる(笑)♡簡単♡リンゴジャム
むずかしいこと無し♡簡単に我が家流で美味しければ〜いいんじゃない？(笑)紅玉じゃなくても普通の赤いリンゴでOK♡
このレシピの生い立ち
今年ラストの紅玉を主人が八百屋さんにあるだけ買ってきてくれました♡焼き林檎にするには小さかったので〜ジャムにして〜お友達2人にもお裾分けしました♡
作り方
- 1
リンゴはよく洗う♡
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- 2
皮を2/3残してザックリと銀杏切りにする♡
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- 3
鍋に入れる♡
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- 4
グラニュー糖をかける♡
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- 5
よく混ぜ20〜30分置いておく♡
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- 6
火にかける♡最初中火〜煮えてきたら火を弱める♡
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- 7
焦げつかせないように〜下の方をすくいながら〜コトコト煮る♡
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- 8
仕上げにレモン汁を入れ〜よく混ぜたら火を止め〜出来上がり♡煮沸した瓶に入れ冷蔵庫で保存してね♡
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- 9
トーストにリンゴジャムとバターは至福〜♡
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コツ・ポイント
紅玉は旬のリンゴなので〜普通の赤いリンゴでOKですが〜買うなら少し堅い方が〜うちにある少しボケてしまったリンゴなら煮えるのが早いですよ♡ゆったりとした気持ちでコトコト時間大切♡お部屋に甘いリンゴの香りがふんわりと〜優しい気持ちになれるかも♡
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