HMで作るみかんのパウンドケーキ

echo8039
echo8039 @cook_40273641

#みかん大量消費
#HMで簡単
このレシピの生い立ち
みかんが大量にあり、消費をしたくて作ってみました。作った後は冷凍して少しずつ食べたりします。

HMで作るみかんのパウンドケーキ

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#HMで簡単
このレシピの生い立ち
みかんが大量にあり、消費をしたくて作ってみました。作った後は冷凍して少しずつ食べたりします。

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材料

  1. ホットケーキミックス 400g
  2. みかん(ミキサー済) 400ml
  3. 2個
  4. オリーブオイル 80g
  5. 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    みかんはミキサーにかけてドロドロにする。

  2. 2

    材料を全てボールに入れて粉っぽさが無くなるまで混ぜる。

  3. 3

    190度のオーブンで50分焼く。

コツ・ポイント

コツは特にありません。とにかく混ぜるだけ。バターの代わりにオリーブオイルでヘルシーに。

皆さんのコメントをうけて、オイルの量を半分(80g)に変更しました。

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