ノンオイル☆納豆と大葉の和風パスタ

マロンへてん @cook_40265637
納豆がコーティングしてくれて、ノンオイルなのにしっとり仕上げのヘルシーパスタ。フライパンも使いませんよー(^ ^)
このレシピの生い立ち
大葉の消費と、最低限の材料で簡単に、美味しくいただきました。
ノンオイル☆納豆と大葉の和風パスタ
納豆がコーティングしてくれて、ノンオイルなのにしっとり仕上げのヘルシーパスタ。フライパンも使いませんよー(^ ^)
このレシピの生い立ち
大葉の消費と、最低限の材料で簡単に、美味しくいただきました。
作り方
- 1
長ネギは小口切り、大葉は細く切ります。
- 2
塩少々を加えた熱湯で、スパゲティを茹でます。
- 3
☆の材料を混ぜ合わせておきます。(茹で汁は、2の鍋からすくっています)
- 4
茹で上がったスパゲティをザルに上げて空いた鍋に、
納豆、長ネギ、3の調味液を入れて、少し加熱します。 - 5
調味液がプクプクしてきたら、スパゲティを戻して手早く絡めます。
- 6
火を止めて、大葉を混ぜれば出来上がり。
コツ・ポイント
みりん、醬油 各小1は、薄味の分量です。お好みで少しずつ増やしても。
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