作り方
- 1
しそを細く切ります。
- 2
アジを焼き、身を取り出してほぐします。
- 3
白だし、生姜、しそ、菊花を混ぜ、ご飯にかけます。アジを加え、よく混ぜます。
- 4
ほんだしを振りかけて混ぜ、味見をして調整します。
- 5
器に盛って完成です。
コツ・ポイント
よく混ぜます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
鯵の開きをほぐして☆鯵の混ぜご飯★ 鯵の開きをほぐして☆鯵の混ぜご飯★
鯵の開きを焼いたあと身をほぐし混ぜご飯に♪紅生姜を刻んで入れることで程よい酸味!酢飯のようにさっぱり食べられます!hrmnkn☆★
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20505702