冷めてもサクサク☆彡ちくわの磯辺揚げ

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クックP440SZ☆
クックP440SZ☆ @cook_40306387

ちくわの磯辺揚げ大好きな旦那と子供(´・ω・｀)冷めても揚げたてもサクサクして食べてほしいなと思い考えました☆彡
このレシピの生い立ち
天ぷら粉にもパン粉にも当たり外れあったりしますよね。そんな中捨てるのも出来ないしずっと保管状態(´・ω・｀)どうしようかなと、天ぷら粉とパン粉混ぜたらなんとサクサクがいつも以上!これにしてから冷めても自身もって次の日も出せます＼(^o^)／

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材料

２人分
  1. ちくわ １０本
  2. 天ぷら粉 大さじ４
  3. パン粉 大さじ２
  4. お水 大さじ３
  5. 青のり 適量
  6. 油 適量

作り方

  1. 1

    天ぷら粉とパン粉、青のりを先に軽く混ぜます。続いてお水を入れ適度に混ぜたらあとはいつも通り油で揚げるだけ(*^^*)

  2. 2

    難しいことはないけれど、先に粉類を軽く混ぜた方が均一になります。

コツ・ポイント

天ぷら粉やパン粉はメーカー関係ないです(*^^*)

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