炊飯器で超簡単♪手掴みにも！野菜の旨煮
kanayes @cook_40095441
炊飯器で簡単に万能な野菜の旨煮ができちゃいます！切り方を工夫すれば手掴みにも♪
これ一品で餡掛け等アレンジ万能です！
このレシピの生い立ち
簡単に栄養満点の子供のご飯を作りたくて
炊飯器で超簡単♪手掴みにも！野菜の旨煮
炊飯器で簡単に万能な野菜の旨煮ができちゃいます！切り方を工夫すれば手掴みにも♪
これ一品で餡掛け等アレンジ万能です！
このレシピの生い立ち
簡単に栄養満点の子供のご飯を作りたくて
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさにカットします。我が家は一歳半の息子の為に野菜を１cm角に切っています。適当で大丈夫！
- 2
切った野菜を大根→にんじん→キャベツの順番に入れていき、コンソメを入れる。その後お水を3号の線まで入れる。
- 3
最後に肉を乗っけて炊飯スタート！
※通常のお米を炊く時のスイッチを押してください♪ -
- 4
私はズボラなのでやりませんが、お肉のダマが気になる場合は炊飯スタートから10分ごろで一度肉をほぐして下さい。
- 5
炊飯モードが終わったらよくかき混ぜて下さい！
野菜の甘みとコンソメがいい感じになってます★
足りなければ塩をここで入れて -
- 6
これにとろみをつければ餡掛けになります。あとは具材だけ取ってお味噌汁にドボン、カレーにドボン、シチューにドボンなどなど
- 7
大人が食べても美味しいですよ！
その場合は塩と胡椒を入れてください
コツ・ポイント
特にありません。
野菜は変えても大丈夫ですが、色々試してこれが1番美味しい組み合わせでした。キャベツを少なくして小松菜入れても美味しい！甘いポイントは大根とキャベツのおかげかな？
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