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ワカモレ アボカドのディップ
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ワカモレ アボカドのディップ-レシピのメイン写真

ワカモレ アボカドのディップ

H.O
H.O @cook_40306554

メキシコ料理のワカモレ。とにかく混ぜるだけで簡単に出来るのでオススメです。お酒のおつまみにも最高です。
このレシピの生い立ち
前にディズニーシーで食べたワカモレが美味しくて、家でも作ってみようと思ったのがきっかけです。

メキシコ料理のワカモレ。とにかく混ぜるだけで簡単に出来るのでオススメです。お酒のおつまみにも最高です。
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ワカモレ アボカドのディップ

H.O
H.O @cook_40306554

メキシコ料理のワカモレ。とにかく混ぜるだけで簡単に出来るのでオススメです。お酒のおつまみにも最高です。
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前にディズニーシーで食べたワカモレが美味しくて、家でも作ってみようと思ったのがきっかけです。

メキシコ料理のワカモレ。とにかく混ぜるだけで簡単に出来るのでオススメです。お酒のおつまみにも最高です。
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材料

2人分
  • アボカド 1個
  • 玉ねぎ 30g程度
  • A.レモン汁 小さじ2
  • A.塩 少々
  • A.こしょう 少々
  • A.粉チーズ 小さじ2
  • A.ホットソースorタバスコ 適量
  • A.ニンニク(おろし) 半片
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作り方

  1. 1

    アボカドは麺棒やマッシャー等で潰します。種も捨てないで下さい。

    • ワカモレ アボカドのディップ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにして下さい

    • ワカモレ アボカドのディップ作り方2写真
  3. 3

    1.と2を混ぜA.を入れて混ぜ合わせます。

  4. 4

    3に種を入れて冷蔵庫にしばらく入れて味を馴染ませ完成です。

    • ワカモレ アボカドのディップ作り方4写真
  5. 5

    トルティーヤチップスや、クラッカー等でディップして食べるのがオススメです。

    • ワカモレ アボカドのディップ作り方5写真

コツ・ポイント

種を入れて置くと持ちが良くなるので時間を置く際入れて下さい。

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H.O
H.O @cook_40306554
2021/12/08 10:31に公開
メモがてら美味しかったレシピを乗せてます。宜しくお願いします。つくれぽ送って頂いている方本当にありがとうございます!返信出来ませんがとても励みになっています☆
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このレシピのキーワード

ディップ ワカモレ アボカド にんにく 玉ねぎ

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