栄養素表記:妊婦のカロリー制限スープ
旦那への伝言 @cook_40306575
カロリーを減らして、妊娠期に必要な栄養素を摂取する為のスープです。
このレシピの生い立ち
1日のカロリー制限を1,800kcalとされたので、その中で必要な栄養素を摂りたくて作りました。
※栄養素計算は素人が行ってるので誤っている可能性があります。
栄養素表記:妊婦のカロリー制限スープ
カロリーを減らして、妊娠期に必要な栄養素を摂取する為のスープです。
このレシピの生い立ち
1日のカロリー制限を1,800kcalとされたので、その中で必要な栄養素を摂りたくて作りました。
※栄養素計算は素人が行ってるので誤っている可能性があります。
作り方
- 1
鶏胸肉の皮や脂をトリミングし、他の材料と一緒に食べ易い大きさにカット
- 2
大きなお鍋に具材を全て投入し、トマト缶を入れる
- 3
トマト缶3杯分の水を入れ、コンソメキューブを入れる
- 4
沸騰するまで強火にし、沸騰後は弱火でコトコト好きなだけ煮込む
- 5
食べる直前に塩コショウで味を整える
コツ・ポイント
▼一食あたり
カロリー 134kcal
タンパク質 16g
葉酸 110μg
鉄分 1mg
カルシウム 186mg
食物繊維 7g
エレビット、豆乳ミロ、オイコスヨーグルト等で足りない栄養素を補う
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