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砂糖不使用!米粉のバナナケーキ
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砂糖不使用!米粉のバナナケーキ-レシピのメイン写真

砂糖不使用!米粉のバナナケーキ

セラピスト☆さとみ
セラピスト☆さとみ @cook_40061597

グルテンフリー&低FODMAP食のパンケーキです。ポリ袋レシピのためヘラ不要で、洗い物もほぼ0。忙しいテレワーカーも◎
このレシピの生い立ち
牛乳&砂糖を控えているので、試して作ってみました。仕事の合間に料理するので、洗い物がほぼないようにしたくて、ポリ袋&ヘラ等もなしでチャレンジ。

グルテンフリー&低FODMAP食のパンケーキです。ポリ袋レシピのためヘラ不要で、洗い物もほぼ0。忙しいテレワーカーも◎
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砂糖不使用!米粉のバナナケーキ

セラピスト☆さとみ
セラピスト☆さとみ @cook_40061597

グルテンフリー&低FODMAP食のパンケーキです。ポリ袋レシピのためヘラ不要で、洗い物もほぼ0。忙しいテレワーカーも◎
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牛乳&砂糖を控えているので、試して作ってみました。仕事の合間に料理するので、洗い物がほぼないようにしたくて、ポリ袋&ヘラ等もなしでチャレンジ。

グルテンフリー&低FODMAP食のパンケーキです。ポリ袋レシピのためヘラ不要で、洗い物もほぼ0。忙しいテレワーカーも◎
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材料

2人前
  • バナナ 1本
  • 米粉 100g
  • ベーキングパウダー 小1
  • ★卵 1個
  • ★オリーブオイル 大2
  • ★スキムミルク 大1
  • ★水 大2
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度で予熱する

  2. 2

    ポリ袋を用意し、ベーキングパウダー、米粉を入れる。よく混ぜる。

  3. 3

    バナナを加え、袋越しに潰して混ぜる。

  4. 4

    バナナが固形でなくなったら、★を加えて、よく混ぜる。

  5. 5

    180度のオーブンで25分焼く。

    • 砂糖不使用!米粉のバナナケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

100均のシリコンのパウンドケーキ型がぴったりサイズです。

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セラピスト☆さとみ
セラピスト☆さとみ @cook_40061597
2021/12/08 04:34に公開
フルタイム共働き。【簡単】【スピーディー】【健康】をモットーに時短レシピを作ってます。頑張る料理を卒業し、冷蔵庫にあるものを賢く使いつつ、節約&旦那の胃袋をガシッと掴むのが裏テーマ。歴代の彼氏には散々マズイと言われた過去があるからこそ、何でも美味しいと平らげてくれる旦那は宝物。テレワークが続いてるので、2021年は少しずつレシピ再開&料理ブログ立ち上げがプチ目標です。
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このレシピのキーワード

ケーキ 米粉 バナナ 卵

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