レンジで簡単☆蒸しケーキ(卵乳小麦無)

中野産業
中野産業 @sorghum

時短、グルテンフリー。卵乳小麦米不使用。商品袋に水を加えレンジ3分。できた蒸しパンにクリームや苺等を飾るだけでケーキに♪

このレシピの生い立ち
アレルギーっ子のお母様方の「卵乳小麦米粉なしでもおいしいおやつを簡単に作りたい」というご要望から生まれた商品。シンプルなのでジュース等でアレンジがOK。砂糖はてんさい糖、BPはアルミフリー。美食女子グランプリ金賞受賞&キレイフード認定

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 中野産業ホワイトソルガムの「パックde蒸しパン」(プレーン) 1袋(80g)
  2. 炭酸水(又は水・豆乳 約100㏄
  3. 豆乳クリーム 適量
  4. お好みのフルーツいちごキウイ等) 適量
  5. *水や豆乳でも作れますが、炭酸水で作るとふんわり感が持続します
  6. *炭酸水の場合は2~3回に分けて加えてください。1~2回でしっかり粉だまりがないように混ぜ最後は炭酸水の泡が残る程度にサックリ混ぜればOK

作り方

  1. 1

    「パックde蒸しパン」(プレーン)使用

  2. 2

    「パックde蒸しパン」で蒸しパンを作る。
    レシピID : 21179814

  3. 3

    豆乳クリームを塗り、いちごやキウイを飾る。クリスマスや誕生日にも◎

  4. 4

    豆乳クリームをたっぷりかけて、いちごやベリーなどを飾る

  5. 5

    アレンジ①
    プレーンとココア味の蒸しパンを作り、2層下ケーキも楽しめます

  6. 6

    アレンジ②
    フランボワーズ(ドライ)等を加えても美味しいです

コツ・ポイント

ホワイトソルガム(白高きび)「パックde蒸しパン(プレーン)」はレンジ3分で蒸しパン完成。混ぜる時に底や隅に粉が残らないよう注意。豆乳クリームやフルーツで飾るだけで華やかなケーキ風に♪後片付け簡単

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

中野産業
中野産業 @sorghum
に公開
明治10年創業。約20年前日本で初めて米国よりスーパーグレイン「ホワイトソルガム(白高キビ)」を輸入。専用工場有。創業以来培った豊富な知識と経験を活かし新種雑穀ホワイトソルガム(イネ科白高キビ)業務用商品他グルテンフリー&アレルギー原材料不使用の商品製造販売。主にグルテンフリー&卵乳無レシピですが、卵乳を加えるとさらに美味しくなります。詳細はhttp://www.w-sorghum.com
もっと読む

似たレシピ