作り方
- 1
米は研いでざるにあけ、水気をきる。
にんにく、玉ねぎ、にんじん、ピーマンはみじん切りにし、ウィンナーは輪切りにする。 -
- 2
鍋にバターとにんにくを入れて弱火で熱し、香りがしてきたらみじん切りにした野菜とウィンナーを炒めて塩胡椒を振る。
-
- 3
米を加えて、米が透き通ってくるまでさらに炒めてからカレー粉を入れる。
-
- 4
水、コンソメ、ケチャップ、ローリエ(あれば)を加え蓋をして火にかけ、沸騰したら弱火で10分炊き、火を止めて10分蒸らす。
-
- 5
鍋にバターを熱して、小麦粉を加えて焦げないように弱火で炒める。
-
- 6
牛乳を少しずつ加えて混ぜながらとろみをつけ、塩胡椒で味を調える。
-
- 7
炊き上がったカレーピラフをお椀によそって、お皿に盛り付ける。
-
- 8
ホワイトソースをかけて完成。
-
- 9
オムカレーピラフです♪
ID20571207 -
- 10
簡単ふわとろオムライス
ID19763957 -
コツ・ポイント
カレーピラフを炊飯器で炊く場合は、水を少なめにして炊いてください。
似たレシピ
-
◆簡単♡カレーピラフ～ホワイトソース～◆ ◆簡単♡カレーピラフ～ホワイトソース～◆
カレーピラフは材料入れて炊飯器のスイッチON♪ホワイトソースは１０分で作れちゃいます♡すご～いと言われますが実は簡単♡
-
【20分】ホワイトソース添♡カレーピラフ 【20分】ホワイトソース添♡カレーピラフ
スパイシーなカレーピラフとクリーミーなホワイトソースがナイスコラボ〜♡ お好みでホワイトソースを混ぜながら♫
-
-
◇給食再現◇カレーピラフホワイトソース ◇給食再現◇カレーピラフホワイトソース
炊飯器で楽々カレーピラフ、その間に簡単ホワイトソース給食で食べたこと有り無しに関係なく作ってもらいたいメニューです♬
-
-
絶品 簡単カレーピラフホワイトソースかけ 絶品 簡単カレーピラフホワイトソースかけ
カレーピラフのホワイトソースかけって、、カレーも滑らかで本当に美味しいので是非作ってみてください(^3^)/
男の料理レシピ -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20511404
