鳥唐揚げとピーマンの炒め物

96親父 @cook_40305166
残った唐揚げのアレンジレシピ。
このレシピの生い立ち
7人分の唐揚げだと残った時もそこそこの分量になるので、副菜に生まれ変わってもらいました。
作り方
- 1
乾燥きくらげを規定時間水で戻し、ザルにあける。
戻した後、大きすぎるようなら1センチ角程度にカットする。 - 2
玉ねぎ、ピーマンを2〜3センチ角にカットする。
唐揚げを2センチ角にカットする。 - 3
★の調味料を混ぜ合わせる。
- 4
フライパンにサラダ油をひき、強火で温める。
フライパンが温まったら、きくらげ 、玉ねぎ、ピーマンを強火で2分ほど炒める。 - 5
カットした鳥唐揚げをフライパンに入れて、混ぜ合わせる。
- 6
ボウルに混ぜ合わせた★の調味料をフライパンに入れ、炒め合わせる。
盛り付けて完成!
コツ・ポイント
手早くサッと炒めて、調味料と絡めるだけのスピードレシピ。(きくらげを戻す時間も有効活用してしまいましょう)
似たレシピ
-
-
-
トマト茄子ピーマンのからあげねぎ塩炒め トマト茄子ピーマンのからあげねぎ塩炒め
からあげ、は残りもので小さめを使ったけど大きいからあげでも胸肉の唐揚げのが唐揚げダレにも美味しく使えるよ。 ドナルドみち -
-
鶏唐揚げとナッツ&ポテトの甘辛炒め 鶏唐揚げとナッツ&ポテトの甘辛炒め
旬のじゃがいもと残り物を使っておいしくアレンジ♪昨夜食べ残した唐揚げも、新しい一品にアレンジできる簡単レシピです。 鶏人2017 -
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20512634