スロークッカーで大根とあげのツナ煮

まみぃぃぃる
まみぃぃぃる @cook_40275709

ほったらかしでも焦げる心配もなく、ツナの旨味が大根、あげに染み込んで美味しいよ♪

このレシピの生い立ち
懸賞でスロークッカーが当たったので、いろいろ作りたくなって☆

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材料

5人分
  1. 大根 1/2本
  2. うすあげ 2枚
  3. シーチキン 1缶
  4. ☆だしの素 5g
  5. ☆酒 大さじ1
  6. ☆みりん 大さじ1
  7. ☆砂糖 大さじ1
  8. ☆薄口醤油 大さじ1.5
  9. 大根がかぶるくらい

作り方

  1. 1

    大根は厚めに皮をむき、2センチ厚さの半月切りにする。
    あげは縦半分に切り、1センチ幅に切る。

  2. 2

    スロークッカーに大根、あげ、ツナ、☆を入れてから、大根がかぶるくらいの水を入れる。

  3. 3

    高温で5時間セットをして出来上がり。

コツ・ポイント

大根の皮は厚めにむくと味が染み込みやすいです。

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レシピ作者

まみぃぃぃる
まみぃぃぃる @cook_40275709
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長女(小6)、長男(小3)、次女(3才)、次男(1才)の4人の子供達とわちゃわちゃしながらの6人家族なので、なるべく簡単においしく料理がしたいと思っています☆
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