即席!キンパ丼

yuu__teto
yuu__teto @cook_40307301

キンパ巻きをそのまんまぺってしたかんじだけど、一瞬でできるし美味しい。午前授業から帰ってきたときめちゃ満たされるレシピ

このレシピの生い立ち
キンパ巻きおいしいけど巻くん嫌い

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キンパ巻きおいしいけど巻くん嫌い

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材料

2人分
  1. たくあん 食べたい分
  2. 人参 1/2本
  3.  A 塩 ひとつまみ
  4.  A 砂糖 小さじ2
  5.  A ごま てきとう
  6. 牛肉 100g
  7.  B 焼肉のたれ 大さじ2
  8. もやし 1/2袋
  9.  C 塩こしょう 2振り
  10.  C 鶏ガラ 1振り
  11. ごはん 300g
  12.  D ごま 大さじ2
  13.  D ごま 適量
  14. チーズ 1枚
  15. キムチ 適量

作り方

  1. 1

    たくあんを千切りにしておく

  2. 2

    人参を千切りにして、Aをいれながらしんなりするまで炒める。

  3. 3

    一口大に切った牛肉を、Bをいれながら火が通るまで炒める。

  4. 4

    もやしにCをいれ軽くラップをかけ、600Wで1分30秒電子レンジでチンする。

  5. 5

    温かいごはんにDをいれ混ぜ、全ての具材を盛り付ける

  6. 6

    ※チーズとけなかったら適当にチンしてとかす

  7. 7

    辛いの大丈夫だったら、お肉のところにコチュジャンとかいれたらおいしい!

コツ・ポイント

ははん

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