きゅうりの新感覚おつけもの

アキハル☆IROAS
アキハル☆IROAS @cook_40264425

味が染み込みやすくしています。
歯ごたえも抜群!
このレシピの生い立ち
漬物は高いし、塩分濃度も高い為、自分で作りました。

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材料

  1. きゅうり 3本
  2. 小1
  3. 醤油 大1
  4. ごま ひとまわし
  5. かつおぶし 適量
  6. 七味 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを薄くスライスするが、包丁を斜めに立てて最後までは、切らない。

  2. 2

    カットが入ったきゅうりを適当に手でちぎる

  3. 3

    調味料を加えてジップロックに入れ半日したら、出来上がり

コツ・ポイント

お好みで塩は調整してくださいね

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

アキハル☆IROAS
アキハル☆IROAS @cook_40264425
に公開
気楽にパートをしてます。好きな料理と少し太りぎみの旦那さんの健康管理を考えてレシピを考えています。減塩には、常に心掛けていますが、低糖質レシピが作れるようになりたい。あまり上手に節約出来てませんが、節約レシピが大好きです。
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