大根とサバ缶のサラダ
大根とサバ缶をメインにマヨネーズで和えました
このレシピの生い立ち
サバ缶が安く買えたので、大根と一緒にサラダにしてみました
作り方
- 1
大根は皮を剥いて拍子切りに、きゅうりは5cm位の長さの細切りにして、軽く塩をまぶす
-
- 2
しんなりしたら、水気をよく絞る
- 3
汁気を絞ったサバ缶と全ての材料を混ぜ合わせる
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コツ・ポイント
混ぜてから時間をおくと、水っぽくなりやすいので、マヨネーズは食べる直前に混ぜた方がいいと思います
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