マーガリン20gでさくほろクッキー

Yakannu✩
Yakannu✩ @cook_40307368

ほんの少しクッキーが食べたい時にぜひ( ・ᴗ・ )
このレシピの生い立ち
ケーキ用マーガリンが微妙に余ってしまったので作ってみました!
さくほろ食感で焼きたてでも冷めても美味しいですよ( ˊᵕˋ )♡

マーガリン20gでさくほろクッキー

ほんの少しクッキーが食べたい時にぜひ( ・ᴗ・ )
このレシピの生い立ち
ケーキ用マーガリンが微妙に余ってしまったので作ってみました!
さくほろ食感で焼きたてでも冷めても美味しいですよ( ˊᵕˋ )♡

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材料

約12枚
  1. ケーキ用マーガリン 20g
  2. 薄力粉 40g
  3. 卵黄(その都度調節) スプーン1杯程度
  4. 砂糖(お好みで) 小さじ2

作り方

  1. 1

    (前準備)
    マーガリンを常温に戻しておく
    卵黄を溶いておく

  2. 2

    マーガリンを柔らかくなるまでヘラで混ぜ、
    柔らかくなったら砂糖を加えさらに混ぜます。
    全体が混ざったら卵黄を加えます。

  3. 3

    薄力粉を加えて混ぜ、ひとつにまとめます

  4. 4

    お好きな大きさに形を作り、170℃で余熱しておいたオーブンで約10分焼きます。私は12分くらいでちょうど良かったです。

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