かぼちゃ・キャベツ・クルミのカレー粉和え

京たまご
京たまご @kotama12

南瓜・キャベツ・クルミをカレー粉で和えました♪ビタミンE・Cたっぷりです!
このレシピの生い立ち
スパイシーなカレー粉を加えて、味を引き締めました!クルミともよくあいます!クルミ・かぼちゃのビタミンEとカレー粉効果で、血流アップ♪

かぼちゃ・キャベツ・クルミのカレー粉和え

南瓜・キャベツ・クルミをカレー粉で和えました♪ビタミンE・Cたっぷりです!
このレシピの生い立ち
スパイシーなカレー粉を加えて、味を引き締めました!クルミともよくあいます!クルミ・かぼちゃのビタミンEとカレー粉効果で、血流アップ♪

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 150g
  2. キャベツ 100g
  3. クルミ 15g
  4. ●醤油 大さじ1/2
  5. ●砂糖 大さじ1/2
  6. ●カレー粉 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    かぼちゃは一口サイズの薄切りにして、電子レンジにかけて蒸します。

  2. 2

    キャベツは一口大に切って蒸します。

  3. 3

    クルミや包丁や手で粗く刻みます。

  4. 4

    キャベツは水気を絞って、かぼちゃ・クルミとあわせます。

  5. 5

    ●印を加えて混ぜます。

  6. 6

    出来立てでも、冷やして食べても美味しいですよ!

コツ・ポイント

カレー粉の量は調節してください♪

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京たまご
京たまご @kotama12
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2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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