かぼちゃ・ほうれん草・クルミのからしマヨ
京たまご @kotama12
かぼちゃ・ほうれん草・クルミをからしマヨネーズで和えました♪ビタミンEたっぷりです！
このレシピの生い立ち
ビタミンEたっぷりのサラダを作りました！かぼちゃのホクホク・クルミのカリカリ食感がとても美味です♪
かぼちゃ・ほうれん草・クルミのからしマヨ
かぼちゃ・ほうれん草・クルミをからしマヨネーズで和えました♪ビタミンEたっぷりです！
このレシピの生い立ち
ビタミンEたっぷりのサラダを作りました！かぼちゃのホクホク・クルミのカリカリ食感がとても美味です♪
作り方
- 1
かぼちゃはサイコロ状に切って電子レンジにかけて蒸します。
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- 2
ほうれん草は、よく洗って5cmに切ります。電子レンジにかけて蒸します。
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- 3
ほうれん草とかぼちゃが冷めたら、ほうれん草の水気を絞ります。クルミは手で粗くほぐします。
- 4
マヨネーズ・からし・醤油を入れて混ぜます。
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- 5
出来たてでも、冷蔵庫で冷しても美味しいですよ！
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コツ・ポイント
からしの量は調整して下さい。混ぜる時にわざとかぼちゃを少し潰してもいいですよ。
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