簡単手羽先♡
ぶーもぐだらぷりん @cook_40283685
失敗な～し！簡単に味が決まります♪
このレシピの生い立ち
子供が手羽先好きなんです。家で試しに作ってみると、お店と同じくらい喜んでくれたので♡家では焼き肉のタレで簡単に(^-^)♪
アプリでひらく作り方
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手羽先を油で両面こんがりと揚げる（素揚げ）。中までしっかり火を通すために中火で揚げていきます。
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- 2
お好みの焼き肉のタレを手羽先が入る大きさのボウル、もしくはお皿に用意しておく。あればここでタレに煎りごまを加えておく。
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- 3
手羽先が揚がったら、キッチンペーパーでかるく油を切り、熱々のままの手羽先を焼き肉のタレにくぐらす。そのままお皿に並べる。
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- 4
並べた手羽先の片面に、コショウ、ブラックペッパーをふりかける。出来上がり♡
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コツ・ポイント
焼き肉のタレを使うことで、味付けの失敗はありません！気をつけることは、中までしっかり揚げること♡コショウとブラックペッパーは気持ち多めにすると、より名古屋の手羽先に近づきますヽ(^^)
我が家では塩よりタレ派。お好みで塩コショウでも♡
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