炊飯器 パスタソースでミートボール煮込み

る~Xoxo @cook_40288558
市販のパスタソースと冷凍のミートボール/肉団子使用で準備簡単。炊飯器で作るクリーム煮です。忙しい時でもパパッと作れます。
このレシピの生い立ち
家にある物でクリスマス用に考えました。
炊飯器 パスタソースでミートボール煮込み
市販のパスタソースと冷凍のミートボール/肉団子使用で準備簡単。炊飯器で作るクリーム煮です。忙しい時でもパパッと作れます。
このレシピの生い立ち
家にある物でクリスマス用に考えました。
作り方
- 1
パスタソースはコチラを使用。170g入り。
- 2
冷凍の肉団子またはミートボールを炊飯釜へ。今回は冷凍前に加熱調理してある鶏肉の物を使用。
- 3
キャベツを適当な大きさに手でちぎります。我が家の炊飯器は2合炊きで小さい為、軽く押しながら投入。
- 4
上からパスタソースを入れて、お好みでブラックペッパーをふったら準備完了。普通炊飯開始。
- 5
炊飯が終わったら良く混ぜ合わせて味見し、薄かったら塩か鶏がらスープの素で調整してください。
- 6
お皿にご飯と一緒に盛り付けて完成です。彩りに細かくちぎったレタスとミニトマトを添えてみました。
- 7
画像は半量位。残りは翌日、別の料理にアレンジ予定。
コツ・ポイント
大きなキャベツの場合は2〜3枚で。水分はキャベツから出るので敢えて入れませんが、白ワインを少量加えてもOK。人参等の残り野菜を加えても宜しいかと思います。
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