グリル野菜で簡単スープごはん

ゆきぴクック
ゆきぴクック @cook_40238063

簡単コンビニの冷凍グリル野菜などでできる、スープごはん。寒い冬の朝ごはんにどうぞ。
このレシピの生い立ち
グリル野菜冷凍の残りと、ちくわで、あったかいものをと、スープご飯にしました。

グリル野菜で簡単スープごはん

簡単コンビニの冷凍グリル野菜などでできる、スープごはん。寒い冬の朝ごはんにどうぞ。
このレシピの生い立ち
グリル野菜冷凍の残りと、ちくわで、あったかいものをと、スープご飯にしました。

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材料

1人分分
  1. ちくわ 1本
  2. ごはん 100g
  3. 300cc
  4. ルー 1カケラ
  5. 生クリーム 50cc

作り方

  1. 1

    グリル野菜、ちくわは一口くらい、小口ぎりにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を大さじ一いれ、白ごはんを軽くいためる。

  3. 3

    軽く炒まったご飯に、グリル野菜冷凍のままいれ、ちくわもいれ、いっしょにいためる。塩胡椒はしない。…注意!

  4. 4

    小鍋に水300ccいれ、沸騰したら、火をとめ、固形シチュールーをとかす。一煮立ちさせたら、素早く火を止める。

  5. 5

    生クリームを大さじ2ほどいれ、かきまぜる。軽く塩胡椒する。

  6. 6

    炒まったご飯に、シチューをかけたら、出来上がり。

コツ・ポイント

ピラフの方は、塩胡椒をしないようにすること。シチューは、吹きこぼれないように、火を消してルーをいれ、再度火をつけたら、目をはなさないこと。

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