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牛肉のトマトミルクチーズ煮込み
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牛肉のトマトミルクチーズ煮込み-レシピのメイン写真

牛肉のトマトミルクチーズ煮込み

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

牛肉のトマトミルクチーズ煮込みです(^^)
このレシピの生い立ち
ハヤシライスを作ろうと思ってたらルゥがなかったのでトマトミルク煮込みにしようと思いました(^^)

牛肉のトマトミルクチーズ煮込みです(^^)
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牛肉のトマトミルクチーズ煮込み

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

牛肉のトマトミルクチーズ煮込みです(^^)
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ハヤシライスを作ろうと思ってたらルゥがなかったのでトマトミルク煮込みにしようと思いました(^^)

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材料

4人分
  • 牛肉 400g
  • 玉ねぎ(小さめ) 2玉
  • しめじ 1株
  • 塩胡椒 少々
  • 薄力粉 大さじ2
  • オリーブオイル 適量
  • トマト缶 400g
  • 水 100cc
  • コンソメキューブ 2個
  • ☆チーズ 100g
  • ☆牛乳 大さじ3
  • ☆砂糖 小さじ1
  • 塩胡椒・黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    牛肉に塩胡椒をふり薄力粉を全体にまぶす

    • 牛肉のトマトミルクチーズ煮込み作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ牛肉に色がつくまで焼いたら細切りに切った玉ねぎを入れ炒め合わせる

    • 牛肉のトマトミルクチーズ煮込み作り方2写真
  3. 3

    しめじ・トマト缶・水を入れ混ぜ合わせる

    • 牛肉のトマトミルクチーズ煮込み作り方3写真
  4. 4

    コンソメを入れ蓋をして弱火で30分煮込む

    • 牛肉のトマトミルクチーズ煮込み作り方4写真
  5. 5

    ☆の調味料を入れチーズが溶けるまで混ぜ合わせ塩胡椒・黒胡椒で味を整える

    • 牛肉のトマトミルクチーズ煮込み作り方5写真
  6. 6

    器に盛り付けて完成です(^^)

    • 牛肉のトマトミルクチーズ煮込み作り方6写真

コツ・ポイント

玉ねぎが大きい物だったら1玉で大丈夫です(^^)

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aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415
2021/12/26 13:28に公開
つくれぽしていただき本当に嬉しいです!ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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このレシピのキーワード

煮込み 牛肉 シメジ トマト缶 牛乳 薄力粉 チーズ 玉ねぎ

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