アプリでひらく作り方
- 1
カボチャを写真くらいの大きさに切って耐熱ボウルへ
カボチャ感を残したい場合は、煮付けにするくらいの大きさに切る -
- 2
その上に玉ねぎをスライサーで薄切りにする
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- 3
蓋をするか、ふんわりラップをして、カボチャに火が通るまでレンジ600w7〜8分
機種によって調節してください -
- 4
フライパンでツナとブロッコリーに軽くクレイジーソルトを振って炒める
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- 5
ブロッコリーに火が通ったら、生クリームを投入
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- 6
周りがグツグツしてきたら、③を投入し、クレイジーソルトをしっかり入れ味を整える
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- 7
※生クリームは加熱しすぎると分離するので注意
- 8
耐熱皿に移し、満遍なくチーズを乗せる
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- 9
更にその上にパン粉、ドライパセリを振る
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- 10
オーブンのグラタンモードで焼けばOK！
- 11
チーズに良き焼き色がついたら完成♪
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- 12
※一人分ずつ焼く場合は、トースターでもOK
250度10〜15分くらい、チーズに焼き色がつくまで焼いたら完成
コツ・ポイント
☆しめじやマッシュルームなどのキノコ類、アスパラガスなど加えても美味しいです。
☆パン粉があると表面がカリッとなって美味しいですが、グルテンフリーにしたい場合は、なくても大丈夫です。
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