ぶりの照り焼き

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堀内八郎兵衛
堀内八郎兵衛 @cook_40182871

特製めんつゆ、昆布だし酢だけで作る簡単ぶりの照り焼きです。
このレシピの生い立ち
堀内八郎兵衛の商品を使ったレシピです。

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材料

2人分
  1. ぶり切り身 2切れ
  2. 小麦粉 適量
  3. Ａ昆布だし酢 大さじ2
  4. Ａ特製めんつゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    1.フライパンに油をひき、小麦粉を薄くまぶしたぶりを皮面から焼き、焼き色がついたら裏返して両面焼く。

  2. 2

    2.火が通ったらＡをまわし入れ、全体に絡める。

コツ・ポイント

面倒な調味料に漬け込む手間も不要で、焼いてタレを絡めるだけなので、お料理苦手な方でも上手に作れます。おせち料理の一品としておすすめ！

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レシピ作者

堀内八郎兵衛
堀内八郎兵衛 @cook_40182871
に公開
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