大きな手鞠ずしのようなサーモン丼
richan66 @cook_40299503
お皿にのせて手鞠ずし風♪
丼ものよりも周りに色々飾りつけできますよ(*´꒳`*)
※酢飯ではないです
このレシピの生い立ち
クックパッドマートのサーモン切り落としを使用。
サーモン丼は酢飯じゃない方が好きです。
大きな手鞠ずしのようなサーモン丼
お皿にのせて手鞠ずし風♪
丼ものよりも周りに色々飾りつけできますよ(*´꒳`*)
※酢飯ではないです
このレシピの生い立ち
クックパッドマートのサーモン切り落としを使用。
サーモン丼は酢飯じゃない方が好きです。
作り方
- 1
ごはんを茶碗に入れ形を整え、皿あけて少し冷ます。
- 2
ごはんの上にきざみのりをまぶし、さらにサーモンの切り落としをのせていく。
※のりは板のりを切って使ってます。 - 3
しょうゆ、オリゴ糖、ごま、わさびを混ぜ合わせ、たれを作る。
※ごまは軽くつぶして入れる。 - 4
周りにレンジで加熱し、少し冷ましたほうれん草を添える。
※飾りはお好みでOK！ - 5
全体にたれをかけて完成。
コツ・ポイント
ほうれん草を周りに添えただけですが豪華に見えます♪
色々飾ってみてください♪
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