簡単◎甘辛ピーマンの炒め煮◎ゴハンが進む
6sachi9 @cook_40296447
ピーマンレシピのど定番！
甘辛い味が美味しい炒め煮です◎
このレシピの生い立ち
実家の定番レシピです◎
調味料が全部大さじ1なので
忘れっぽい私でもめちゃめちゃ覚えやすいです(^^)
簡単◎甘辛ピーマンの炒め煮◎ゴハンが進む
ピーマンレシピのど定番！
甘辛い味が美味しい炒め煮です◎
このレシピの生い立ち
実家の定番レシピです◎
調味料が全部大さじ1なので
忘れっぽい私でもめちゃめちゃ覚えやすいです(^^)
作り方
- 1
ピーマンのヘタとタネを取って
5ミリ幅の細切りにする。 -
- 2
熱したフライパンにごま油をひいて
ピーマンを入れる。 -
- 3
油がピーマン全体に絡んだら
調味料を入れて煮込んでいく。 -
- 4
火を止めるタイミングはお好みで◎
私はクタッとするくらい4〜5分煮込んでいます(^^)
-
- 5
お皿に盛ってかつお節をのっけたら完成です◎
-
コツ・ポイント
ざっくり炒めて煮込むだけのかんたんレシピです◎
いりごまを和えても美味しいですよ(^^)
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