超簡単☆旨いキャベツ入りたまご焼き♪♪♪
あけぼしたびと @AkeBoshi
キャベツをたっぷり入れたキャベツたまご焼き♪♪♪砂糖とだしで軽く味付けしてキャベツの甘みを引き出しました〜♪♪♪ぜひぜひ
このレシピの生い立ち
お弁当に入れるおかずがいつも同じじゃつまらない♪♪♪キャベツ入れちゃいました〜♪♪♪少しだけ味付けしてキャベツの旨味と甘味を出した1品です！ぜひぜひ♫AmazonのKindleで料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね〜♪♪♪
アプリでひらく作り方
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キャベツ以外の材料を入れ混ぜ合わせます。
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- 2
キャベツの千切りを入れます。
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- 3
フライパンに入れを引きたまご液を入れます。
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- 4
ある程度固まってきたら手前に寄せてひっくり返して焼き形を整えます。
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- 5
焼けたら粗熱をとり好きな大きさに切ってお皿に並べたらキャベツの甘みがおいしいキャベツたまご焼きのできあがり〜♪♪♪
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コツ・ポイント
砂糖を好みで大さじ2にすると伊達巻きの様な味わいになります。キャベツは千切りにした方が丸めやすいです。たまごが柔らかいのでひっくり返す時崩れないように気をつけましょう。形を整えて焼きましょう。粗熱が取れてから切ると切りやすいですよ。
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