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【超簡単】ツナ、人参、ピーマンの常備菜
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【超簡単】ツナ、人参、ピーマンの常備菜-レシピのメイン写真

【超簡単】ツナ、人参、ピーマンの常備菜

noribay
noribay @cook_40308757

失敗知らずで超簡単。お弁当の彩り用に多めに作ってもすぐに消費されます。
このレシピの生い立ち
人参シリシリが好きで、アレンジを加えて作ってます。

失敗知らずで超簡単。お弁当の彩り用に多めに作ってもすぐに消費されます。
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人参シリシリが好きで、アレンジを加えて作ってます。

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【超簡単】ツナ、人参、ピーマンの常備菜

noribay
noribay @cook_40308757

失敗知らずで超簡単。お弁当の彩り用に多めに作ってもすぐに消費されます。
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人参シリシリが好きで、アレンジを加えて作ってます。

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材料

4人分 +α
  • 人参 1本
  • ピーマン 4個
  • ごま油 大さじ2
  • ツナ 2缶
  • つゆの素(にんべん) 大さじ2
  • かつお節パック 1袋
  • 卵 1個
  • 調理酒 必要な時
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作り方

  1. 1

    人参とピーマンは細切りに
    サイズは適当でOK

  2. 2

    鍋にごま油を入れ中火にかける

    • 【超簡単】ツナ、人参、ピーマンの常備菜作り方2写真
  3. 3

    人参とツナを投入し、30秒ぐらい炒める

    • 【超簡単】ツナ、人参、ピーマンの常備菜作り方3写真
  4. 4

    ピーマンを投入

    • 【超簡単】ツナ、人参、ピーマンの常備菜作り方4写真
  5. 5

    つゆの素(にんべん)を回し入れる

    • 【超簡単】ツナ、人参、ピーマンの常備菜作り方5写真
  6. 6

    焦げる様なら火を弱め、これぐらいしんなりさせ

    かつお節バックを投入

    • 【超簡単】ツナ、人参、ピーマンの常備菜作り方6写真
  7. 7

    溶き卵を回し入れ、火を止める
    余熱で卵を固めたら完成

    • 【超簡単】ツナ、人参、ピーマンの常備菜作り方7写真
  8. 8

    【ありがとうございます】
    検察でトップ10に入りました
    2021/1/10

    • 【超簡単】ツナ、人参、ピーマンの常備菜作り方8写真

コツ・ポイント

野菜の水分だけで大丈夫ですが、心配な時は6のタイミングでお酒を少し追加しても大丈夫。かつお節を擦りごまにしても美味しいです。

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noribay
noribay @cook_40308757
2021/12/28 16:38に公開
中学生と小学生の2児の母。共働きで料理は毎日手抜きです。将来独立した子供が我が家のレシピを見返せる様に&自分の備忘録のために。
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このレシピのキーワード

ツナ にんじん ピーマン かつお節 卵 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20523835
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