作り方
- 1
パスタは茹でておく。
玉ねぎマッシュルームは薄切りに
ピーマンも麺と絡みやすい大きさに切る。 - 2
フライパンにオリーブオイルとにんにくと唐辛子を入れる
- 3
マッシュルーム 玉ねぎを入れる
鶏がらスープの素を加え玉ねぎが透明になるまで炒める
- 4
白ワインを少し振りかけ マッシュルームに香りをつける
- 5
角切りトマトを入れ さとう 大さじ１加え、ピーマンを入れ炒める
- 6
パスタを加え、牛乳白ワインを適量いれ、具材とソースを絡ませ炒める
- 7
白ワインの水分が飛んだら 鍋にパルメザンチーズ大さじ１程度をかける。
レシピに栄養成分分析表を添付！(一部を除く)身近な安い食材で、身近な調味料を使い、狭い台所でも店で食べるような料理を目指しています。時短・省エネ・洗い物を少なく♪シンクや排水口もキレイなまま！日々の生活を工夫したレシピを配信しています。
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