小松菜とえのきのポン酢和え-レシピのメイン写真

小松菜とえのきのポン酢和え

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材料

2人分
  1. えのき 半束
  2. 小松菜 2束
  3. 韓国のり 適量
  4. ポン酢 大さじ2
  5. 白胡麻 適量

作り方

  1. 1

    小松菜、えのきを食べやすい大きさに切って茹でる。耐熱容器に入れ、600wで3分程度。

  2. 2

    茹でた小松菜とえのきにポン酢を入れて混ぜる。

  3. 3

    全体が混ざったら韓国のりをふりかけ、もう一度混ぜる。

  4. 4

    盛り付けてから白胡麻をふりかけて完成。

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