エッグタルト

☆ダイゴクン☆
☆ダイゴクン☆ @cook_40296308
北海道

家族で食べるのに丁度良い個数と
大きさなので作って大満足です。
時間も冷凍パイシートを使い短縮で
簡単です。
このレシピの生い立ち
プレゼント用にも丁度よく
手軽に作れるので忙しい中でも
作る意欲が湧きます。

エッグタルト

家族で食べるのに丁度良い個数と
大きさなので作って大満足です。
時間も冷凍パイシートを使い短縮で
簡単です。
このレシピの生い立ち
プレゼント用にも丁度よく
手軽に作れるので忙しい中でも
作る意欲が湧きます。

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材料

タルト型6個分
  1. パイシート 2枚
  2. 卵黄 2個分
  3. 溶かしバター 少々
  4. 牛乳 50cc
  5. 生クリーム 100cc
  6. 砂糖 大さじ3
  7. ニラオイル 3〜5滴

作り方

  1. 1

    パイシートは薄く麺棒で
    伸ばして、マフィン型6個ぶん取れるように。

  2. 2

    型より2回りほど大きめに丸く切り取る。コップなどを利用してシートに置いて大きめに切り取ると良いかも知れません。

  3. 3

    型に溶かしバターを塗り、切り取ったパイシートを敷き詰める。

  4. 4

    小鍋に❶を入れ沸騰させずに砂糖が溶けるまで。
    粗熱をとる。

  5. 5

    ボールに卵黄を入れ❶を少しずつ混ぜたら、漉しておく。

  6. 6

    パイシートを敷いた型に❶を均等に流し入れる。

  7. 7

    190℃のオーブンで15〜
    20分焼く。15分くらいで
    一度様子を見て焦げそうなら温度を下げる。

  8. 8

    焼き時間もオーブンによるので調節して下さい。

  9. 9

    冷ましてから召し上がれ。

  10. 10

    2023.01
    人気検索で1位になりました。有難う御座いました♪

コツ・ポイント

オーブンの種類により時間は必ず
調整して下さい。

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☆ダイゴクン☆
☆ダイゴクン☆ @cook_40296308
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北海道
子供に残してあげられるものはこのレシピくらいなので、心こめて作っています。 クックパッドのおかげで私の趣味の一つになり、子供たちに役に立つ事があれば幸いです。
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