家にあるケーキスポンジ等を1cmの厚さ程に切る

砂糖水洋酒大さじ各1を火にかけ、数分煮詰めて飴色にしたら冷まし、1のスポンジに塗る、もしくは浸す。

リンゴを1mm程度の薄いくし切りにする

★をフライパンに入れて溶かしたら、りんご入れてからめながら軽く煮る

リンゴが少し透明になってきたらOK。トースター皿に半量を1枚ずつずらしながら重ね、敷き詰める。

リンゴ底に2のスポンジをのせ、その上にまた残りの煮リンゴを底と同じ様に敷き詰めスポンジが見えない様にする。

煮りんごのソースをリンゴの乗ったトースター皿に上から回しかけ、仕上げにシナモンパウダーをお好みの量ふりかける

トースターで170度位で15分、更に200度で10〜15分焼く。温度調整出来なければこんがり焼き色が着くまで焼く！

温かいままでも、冷やしても美味しい！

お好みで仕上げに洋酒をふりかけたり、生クリームやアイスクリームを添えて。