濃厚コーンの卵焼き
福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo
コーンの甘みを堪能できる、贅沢な味わいの卵焼き。卵のコシを切って、しっかりペーストと混ぜるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
レシピモニターの小春ちゃんにご考案いただきました。
【ぽかぽかびより】
http://pokapokabiyori.net/
濃厚コーンの卵焼き
コーンの甘みを堪能できる、贅沢な味わいの卵焼き。卵のコシを切って、しっかりペーストと混ぜるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
レシピモニターの小春ちゃんにご考案いただきました。
【ぽかぽかびより】
http://pokapokabiyori.net/
作り方
- 1
★の材料をすべてボウル（計量カップなど）に入れてよく混ぜます。
- 2
卵焼き用フライパンを熱しサラダ油をひき、卵焼きを作ります。
- 3
温かいうちに巻きすで形を整えます。
- 4
あら熱がとれたら切り分け、できあがりです。
コツ・ポイント
◆北海道産コーンペースト
https://www.tomoechan.jp/product/6654
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卵嫌いの子供に何とか食べさせたくて、好きなコーンを入れてみました。結果･･･？･･･コーンだけ拾って食べてました（涙）。写真がピンぼけ･･･ゴメンなさい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20528104
