炊飯器でポトフ
マルっとまつやま @cook_40054902
スイッチを入れるだけでおいしいポトフが出来上がります。
このレシピの生い立ち
＝レシピ提供＝
「まつやま・もっと野菜を！プロジェクト」からのおすすめ野菜時短レシピです。
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- 1
じゃがいもとにんじんは乱切りにし、じゃがいもは水につけておく。
-
- 2
キャベツはざく切り、たまねぎはくし切り、ソーセージは食べやすい大きさに切る。
- 3
炊飯器ににんじん、キャベツ、じゃがいも、たまねぎ、ソーセージの順に入れ、水と固形コンソメを入れる。
-
- 4
「早炊き」のスイッチを入れ、加熱する。
※炊飯器に「早炊き」機能がない場合は、普通炊きで30分経過後、スイッチを切。
- 5
出来上がったら味を見て、塩、黒こしょうで味をととのえる。
-
コツ・ポイント
野菜量：135g（185ｇ）
（）はじゃがいもを含んだ野菜量
（1人分栄養価）
エネルギー：166kcal
タンパク質：5.8g
脂質：7.5g
食塩相当量：2.1g
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