ボールに＊印を入れて混ぜておく。

カニカマの長さを半分にし、ほぐしておく。

①とは違うボールにレモン汁を入れておく。

アボカドを１cm角のさいの目切りにする。
※この時に切れた分から③のレモン汁に浸けて変色を防ぐ。

①のボールにアボカドとカニカマを入れて和える。